












-
ご自宅用
¥4,320
-
ギフト*通常リボン
¥4,320
-
ギフト*お誕生日シール
¥4,320
-
ギフト*クリスマスシール
¥4,320
〇送料込み
※宅配ボックス預けは不可となります
秋限定【有機金木犀の米粉シフォン】と
【有機金木犀ルイボスティー】がセットになった秋セット
ギフトにいかがでしょうか
《金木犀の主な成分》
・ゲラニオール
・リナロールなど
鎮静作用がありリラックスや安眠にも
また食欲抑制効果・抗酸化作用もあり
楊貴妃が愛した香りとも言われています
【有機金木犀の米粉シフォン】
パサパサしたイメージのある米粉のスイーツですが
驚くほどにふわっふわ
米粉の特徴を生かしてしっとり・モチモチ食感
金木犀の香りが優しくほんのり香ります
当店のシフォンケーキの特徴
・大阪産特別栽培米粉
お米は
➡https://iega.stores.jp/items/64cc4490917665002d59f66c
・有機てんさい糖
・平飼いたまご
・国産米油
・有機豆乳
〇乳製品不使用
〇ベーキングパウダー不使用
〇完全無添加
(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
材料にとことんこだわった
体に優しいスイーツです
契約農家さんから仕入れた安心なお米
国産米粉専用の製粉会社で気流粉砕
粒子が極めて細かく丸い形状に仕上がるよう製粉
完全無添加で焼き上げ
パサパサしたイメージのある米粉のスイーツですが
実は…驚くほどにふわっふわ!
米粉の特徴を生かしてしっとり・モチモチ食感です
【有機金木犀ルイボスティー】
花茶の起源は中国 福建省 宋代と言われています
茶の解説書である【茶譜】に記載されていのは
ルイボス:キンモクセイ=3:1
ですが当店では贅沢に
よりキンモクセイをお楽しみ頂けるよう
1:1の割合でブレンドしております
また使用しているのは希少な有機の金木犀
花弁をそのままドライにしたものをたっぷり使用
シフォンケーキ・ルイボスティーともに 無添加・無香料の
ナチュラルな優しい香りをお楽しみください
〇ルイボスティーとは…
世界中でルイボスが育つのは
セダルバーグ山脈たった1箇所
アフリカの人々は「不老長寿のお茶」と呼んで
長く飲み続けてこられました
ノンカフェイン
タンニンが少ないので渋くなく飲みやすいのが特徴です
☆ルイボスティーは2種
発酵させずに乾燥させたグリーンルイボス
発酵したレッドルイボス
Q.グリーンルイボス(G)とレッドルイボス(R)の違いは?
☆発酵
G:発酵させない R:発酵させる
☆香り・味
G:緑茶と紅茶の中間のよう
R:ルイボス独特の香り
☆栄養
G≧R
発酵させないために栄養成分が損なわれません
・フラボノイドはレッドより10倍
・アスパラチンはレッドの81倍
☆価格
G≧R
急速乾燥加工が可能な工場で製品化さるために
Rに比べGが高価
〇ルイボスティーの主な成分
・フラボノイド(ルテリオン)
・フラボノイド(ケルセチン)
・フラボノイド(アスパラチン)
・フラボノイド(ルチン)
☆各種ミネラル
・マグネシウム
・カルシウム
・カリウム
・亜鉛
・鉄…など
〇当店のルイボスティーの魅力 農水省が認定したオーガニック栽培認定
オーガニック(無農薬栽培)の茶葉100%
◆サイズ
【有機金木犀の米粉シフォン】1ホール 16cm紙型
【有機金木犀ルイボスティー】2g×7包
◆ギフト対応
◆原材料
【有機金木犀の米粉シフォン】大阪産特別栽培米粉、国産米油、平飼い卵、有機てんさい糖、有機金木犀
【有機金木犀ルイボスティー】有機グリーンルイボス、有機金木犀
◆賞味期限
【有機金木犀の米粉シフォン】冷蔵で3日。冷凍保存2週間
※お早めにお召し上がりください。
【有機金木犀ルイボスティー】製造日より冷暗所で1年
◆配送方法
常温便