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金木犀ブレンド
《NY流 飲むエステ》
◆秋限定
風にふっと香る甘く優しいキンモクセイ
花茶の起源は中国 福建省 宋代と言われています
茶の解説書である【茶譜】に記載されていのは
ルイボス:キンモクセイ=3:1
ですが当店では贅沢に
よりキンモクセイをお楽しみ頂けるよう
1:1の割合でブレンドしております
また使用しているのは希少な有機の金木犀
花弁をそのままドライにしたものをたっぷり使用
《金木犀の主な成分》
・ゲラニオール
・リナロールなど
鎮静作用がありリラックスや安眠にも
また食欲抑制効果・抗酸化作用もあり
楊貴妃が愛した香りとも言われています
▶ルイボスの魅力
烏龍茶とブレンドされているものはよく見かけますが
当店のベースを有機グリーンルイボスを使用
もちろんノンカフェインです
タンニンが少ないので渋くなく飲みやすいのが特徴
世界中でルイボスが育つのは
セダルバーグ山脈たった1箇所
アフリカの人々は「不老長寿のお茶」と呼んで
長く飲み続けてこられました
☆ルイボスティーは2種
発酵させずに乾燥させたグリーンルイボス
発酵したレッドルイボス
Q.グリーンルイボス(G)とレッドルイボス(R)の違いは?
☆発酵
G:発酵させない R:発酵させる
☆香り・味
G:緑茶と紅茶の中間のよう
R:ルイボス独特の香り
☆栄養
G≧R
発酵させないために栄養成分が損なわれません
・フラボノイドはレッドより10倍
・アスパラチンはレッドの81倍
☆価格
G≧R
急速乾燥加工が可能な工場で製品化さるために
Rに比べGが高価
《ルイボスティーの主な成分》
・フラボノイド(ルテリオン)
・フラボノイド(ケルセチン)
・フラボノイド(アスパラチン)
・フラボノイド(ルチン)
☆各種ミネラル
・マグネシウム
・カルシウム
・カリウム
・亜鉛
・鉄…など
▶当店のルイボスティーの魅力
農水省が認定したオーガニック栽培認定
オーガニック(無農薬栽培)の茶葉100%
2g×7包入り